Name: Ziboxan® AF80
Brand: Deosen Biochemical (Ordos) Ltd.

Zibo Mountain® Af80 émulsifiant gomme xanthane

Ziboxan^® AF80

Zibo Mountain ^® af80 est une gomme xanthane en poudre ordinaire sans amylase, produite par fermentation de l'amidon de maïs et de la protéine de soja avec Xanthomonas campestris.Sa solution est neutre et convient aux denrées alimentaires et aux préparations alimentaires contenant de l'amidon et de ses dérivés, utilisées comme Stabilisants, épaississants ou émulsifiants.

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Spécification Zibo Mountain ^® af80

SPECIFICATIONS
Properties	Specifications
Appearance	cream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)	1200-1600cp
pH (1% solution)	6.0-8.0
Loss on Drying	max. 15%
Ash	max. 13%
Particle size	100% through 60mesh(250μm)
	min 95% through 80mesh(180μm)
V1/V2	1.02-1.45
Nitrogen	max. 1.5%
Ethanol or Isopropanol	max. 500ppm
Pyruvic acid	min. 1.5%
Heavy metal	max. 20ppm
Lead *	max. 2ppm
Arsenic	max. 3ppm
Microbiological
Total plate count	not more than 2000cfu/g
Yeast/mould	not more than 100cfu/g
E. coli*	absent/25g
Salmonella*	absent/25g
Amylase	Negative

Zibo Mountain ^{détails® La production de} af80

*: le laboratoire tiers teste les paramètres d'essai de type deux fois par an.

colis:; boîtes ou sacs en carton, fûts en carton, poids net 25 kg ou selon les besoins du client.
magasins: sceller et conserver dans des conditions fraîches et sèches.
durée de conservation: ;Il s'agit d'une garantie de qualité et de sécurité alimentaire de
dans des conditions de magasin de plus de 24 mois:; Zibo Mountain ^{détails® La production de} af80 est contrôlée par des systèmes de qualité et de sécurité alimentaire certifiés ISO 9001, ISO 22000 et BRC.
certification: certification ISO9001 et ISO22000;Certification BRC, certification IP, certification Clean Food;Certification halal;Mui halal certification,
Compliance: Federal Communications Commission, e415